¡Prepara un aperitivo inolvidable! Descubre consejos para sorprender a tus invitados con delicias irresistibles y creativas. ¡No te lo pierdas!
La hora del aperitivo es el momento perfecto para compartir con familia y amigos, ya sea con una copa de vino, cerveza o el clásico vermú. Desde una simple tapa hasta un variado buffet, aquí te dejamos algunas ideas rápidas que encantarán a tus invitados.
1. Finger Food
Opta por el formato finger food: una tabla de embutidos y quesos acompañada de uvas, frutos secos y una variedad de picos como grissinis, panecillos o tostaditas. Además de ser fáciles para picotear, decoran tu mesa con colores y formas variadas. Asegúrate de ofrecer diferentes tipos de quesos, desde un pecorino hasta un queso trufado, emmental y siempre un esparcible será el complemento perfecto, como un queso azul o Brie con membrillo o miel para darle un toque dulce.
2. Decoración comestible
Usa tu creatividad y haz un centro de mesa comestible, puede ser un fondue de queso en una rueda de pan campesino, o un jarrón con palitos largos de pan y acompaña con unas flores de temporada, convertirás tu decoración en tema de conversación!
3. Buffet ligero con tapas frías
Agrega opciones ligeras y variadas: Asegúrate de incluir opciones para todos los gustos y preferencias de tus invitados, como un hummus con bastones de zanahoria para opciones veganas y saludables, o tostadas sin gluten para los alérgicos.
Apuesta por tapas frías y frescas: Estas se conservan mejor a medida que pasan las horas. Te recomendamos los canapés de salmón ahumado con eneldo natural y queso Philadelphia, o cualquier otro tipo de queso para untar, ¡son un verdadero imprescindible!
Extra tip: Si decides servir jamón ibérico, separa un poco las lonchas en el plato para que sea más fácil de agarrar, y acompáñalo con picos reventados y aceitunas al lado. ¡Será un éxito seguro!